Dadurch werden u.a. unerwünschte Mikroorganismen abgetötet und Eiweisse in kleinere, leichter verdauliche Einheiten gespaltet. Üppige Mahlzeiten, Fertiggerichte sowie zu viel Saures und Süsses beeinflussen das Magenklima und die Funktion der Verdauungsenzyme.
Calcium leistet unter anderem einen Beitrag zu einer normalen Funktion der Verdauungsenzyme. Die Tibetische Konstitutionslehre bezeichnet Calcium auch als «Friedensstifter heisser Stadien».
